Calentamiento uniforme: La plancha eléctrica comercial cuenta con una placa de cocción de hierro mejorada y engrosada de 10 mm (0,39 pulgadas). Los tubos de calentamiento densos en forma de U se distribuyen uniformemente, garantizando una temperatura uniforme en toda la parrilla. La configuración de alta potencia permite un calentamiento rápido de los alimentos. NOTA: Para evitar la interrupción del circuito, esta plancha es compatible con interruptores automáticos unipolares (>30 A). Amplia área de cocción: Nuestra plancha comercial cuenta con una placa de hierro A3 de alta calidad con superficie antiadherente y una superficie de cocción de hierro fundido.
La superficie de cocción mide 73,5 x 40,5 cm, lo que proporciona un amplio espacio para cocinar a la vez. Puede cocinar varios platos simultáneamente en esta plancha para satisfacer sus necesidades de cocción rápida y de gran volumen.
Control preciso de temperatura: El rango de temperatura de la plancha eléctrica comercial es de 50 a 300 °C (122 a 572 °F). Los múltiples ajustes de temperatura pueden satisfacer diversas necesidades de cocción, permitiéndole seleccionar la temperatura según su plato.
Más detalles: El orificio de drenaje de aceite ensanchado de la plancha eléctrica plana facilita la eliminación del aceite usado. La bandeja recogedora de aceite recoge el aceite usado y los alimentos, facilitando su eliminación. Las patas de goma aumentan la estabilidad de la plancha. El deflector de aceite elevado evita salpicaduras.
Amplia aplicación: La parrilla eléctrica comercial plana es ideal tanto para entornos domésticos como comerciales, como restaurantes, tiendas, puestos callejeros y bares. Es perfecta para preparar panqueques, tocino crujiente, queso a la plancha, desayunos abundantes, frituras, tortillas, pizzas, filetes y hamburguesas.
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