Diseño de calidad comercial: Este horno de convección a gas de doble cámara está diseñado para hornear grandes cantidades y ofrecer un servicio rápido. Equipado con ruedas para uso en interiores y exteriores, es ideal para cocinas comerciales, panaderías, restaurantes y puestos de comida ambulantes.
Interior de gran capacidad: Con una capacidad de 396 L y 22 posiciones para rejillas (cada cámara: 198 L/7 pies cúbicos, 11 niveles), este horno de convección comercial puede hornear más de 400 tartaletas de huevo o 240 croissants por tanda. Nota: incluye tres rejillas metálicas para una distribución flexible de los alimentos.
Calentamiento eficiente: Este horno de gas de doble cámara cuenta con dos potentes quemadores de 40 000 BTU con ventiladores de convección que distribuyen el calor de manera uniforme, logrando resultados de cocción consistentes sin necesidad de ventilación externa, para un uso seguro y sencillo.
Fabricación en acero inoxidable de primera calidad: Hecho de acero inoxidable de primera calidad, este horno comercial de doble cámara es fácil de limpiar y mantener. El vidrio templado de doble capa ayuda a reducir la pérdida de calor y las quemaduras, a la vez que permite supervisar el proceso de cocción.
Fácil de usar: Este horno comercial cuenta con un temporizador de 60 minutos y temperaturas ajustables de 80 °C a 290 °C (100 °F a 560 °F). Su diseño compacto se adapta a las encimeras, lo que facilita la revisión y la extracción de los alimentos.
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